carote al burro

Un modo semplice e delicato per  mangiare le carote,io le adoro cuicinate così e si accompagnano a  tutto.

Sono davvero deliziose , vi verrà voglia di fare anche la scarpetta con il pane.

Ingredienti :

600 gr di carote

40 gr di burro

 prezzemolo q.b.

 sale q.b.

pepe q.b.

preparazione :

 lavate e spelate le carote  e mettetele in acqua bollente , saranno pronte  quando riuscirete ad infilzarle però attenti a non farle cuocere troppo. In una padella fate  sciogliere il burro e aggiungete le carote che avrete  tagliato a rondelle, fatele cuocere per circa 10 minuti aggiungendo sale pepe e prezzemolo!

Più semplice di così!